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Forschung

Können Hülsenfrüchte vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen?
COPLANT: Ein Meilenstein in der Erforschung pflanzenbasierter Ernährung
Studie: Qualitätsverbesserung glutenfreier Brote durch pflanzliche Proteine und Saponine
„Gut essen und trinken“ mit eigener DGE-Empfehlung für Hülsenfrüchte
MICROBIOMES4SOY: Das Potenzial des Mikrobioms erkennen und nutzen für eine bessere Ernährung und nachhaltige Lebensmittelsysteme


Von der Europäischen Union finanziert. Die geäußerten Ansichten und Meinungen entsprechen jedoch ausschließlich denen des Autors bzw. der Autoren und spiegeln nicht zwingend die der Europäischen Union oder der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) wieder. Weder die Europäische Union noch die Bewilligungsbehörde können dafür verantwortlich gemacht werden.
 

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